Institut für Lebensmittelchemie und -technologie


Fakultätszuordnung:

von 2001 bis 2003 Technisch-Naturwissenschaftliche Fakultät
von 2004 bis 2009 Fakultät für Technische Chemie, Verfahrenstechnik und Biotechnologie

Geschichte:

Vorgänger: Institut für Biochemie und Lebensmittelchemie
von 2001  
  Institut für Lebensmittelchemie und -technologie

ab 2001 Institutsnummer 549
ab 2004 Institutsnummer 6490
bis 2009  
 
Nachfolger: 2009
Institut für Analytische Chemie und Lebensmittelchemie

Lehrende